[飲食]相聚在逃離煩囂的小店●S2 鐵板燒

S2 鐵板燒開始營運了好一段時間，身邊的朋友常說這家餐廳好食、性價比高。其實一直都想抽時間過來這邊，終於到了這陣子比較空閒，有時間來吃吃看。小店位於佐敦偉晴街，這條街的人流並不算多，相對起佐敦大部分地方較為寧靜，讓人有種逃離煩囂的感覺。

小店並不難找，在佐敦地鐵站行大概六、七分鐘就可以到達。至於這陣子行動不太方便的我，用上兩倍時間，幸好地方易找。

先來一杯青檸花旗參茶，味道甘甜清香，相信配合起鐵板燒，會是不錯的配搭。

今次我就點了這個「日本十勝黑豚肉北海道松葉蟹套餐」，入面有以下這些食材：

– 煙燻鴨胸沙律盛盒杯
– 三點刺身
– 北海道松葉蟹腳
– 香檳焗岩蠔
– 日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋
– S2 特色黃金炒飯
– S2 鐵板紙包蜆湯
– 焗雜菌
– 精選季節性甜品

煙燻鴨胸沙律盛盒杯還好吧，加入麻醬永遠是最開胃美味的配搭。

三點刺身蠻鮮味。

北海道松葉蟹腳鮮甜且啖啖肉，加上廚師早早就在烤這些蟹腳之前把蟹腳剪開，方便我食用，對於當晚懶拆殼的我來說，這個舉動更方便我呢。

香檳焗岩蠔，蠔未算相當肥美，可加入廚師精心調製的醬料以後，顯得相當美味，也蠻鮮甜的。

日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋，黑豚肉的肉味香濃，加入甜酸的黑醋以後，吃畢大大塊的黑豚肉以後也不會覺得太油太膩，感覺點到即止。控制份量剛剛好，不錯。

S2 特色黃金炒飯

作為澱粉質女生，一頓晚餐又怎可以缺少澱粉質呢。S2 特色黃金炒飯可按個人喜好加入不同的食材去調製這個炒飯，我就加入了蟹膏，讓整個飯入口有鮮味跟鹹香味，且層次分明，我一口氣就把整個飯吃光光了。

S2 鐵板紙包蜆湯

好像還沒有試過把秋葵放入湯面，還有香菇、豆腐，跟主角-蜆，這樣子看上去也蠻豐富的。可是蜆呢，烤得有啲久，有點韌。至於湯品來說，這樣子煮出來的紙包蜆湯既清甜且鮮味。

焗雜菌

最後來一點焗雜菌，還不錯啦。

$450/一人前，可以跟好友相聚，又可以覺看著廚師工作的模樣，實在叫人喜歡。這陣子還是要戒口，要是可以把酒談心的話，這頓晚餐一定更為美滿。

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先這樣嚕~

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