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[飲食]價錢親民放題式烤肉●任點任食●伊賀日本燒肉料理

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好友之前跟我推介這家叫做伊賀日本燒肉料理的放題烤肉店,聞說食物種類多,而且價錢親民。早前就跟他來這邊吃吃看~

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室內的地方也蠻寬敞的~

也許是大廈結構的問題,這邊的抽氣系統未做到很完美的啦=3=

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店方帶我們到戶外的地方,這邊有幾張設有炭爐的台,我們就在這裡享受今晚的晚餐~

坐在這裡可以看到街景的啦。原來平時我們在街上抬頭見到的,就是這家餐廳的戶外位置喔~!!

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工作人員早早就開始透爐了。雖然是冬天,雖然是戶外,但炭爐就為我們帶來溫暖~

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這邊是用平板電腦點餐的啦,這個點餐方法也蠻不錯的,一來所有食物清單都可以一目了然,二來可以減少漏單的情況,三來可以回顧我們所點的食物,這是何等的方便~

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伊賀刺身頭盤:這個伊賀刺身頭盤中包含了幾款刺身,分別是三文魚、北寄貝、八爪魚、帶子、甜蝦跟榮螺,整體來說,刺身也蠻新鮮的,最喜歡的還是榮螺的爽甜可口,帶有少少海水的鹹味,不錯~

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伊賀沙律:這個伊賀沙律的份量也蠻大份的,十分豐富,車厘茄清甜,蟹子加上沙律菜,為清甜爽脆的菜加上豐富的口感,還有帶子跟三文魚刺身,這個組合也蠻配搭的,加入點點開胃的Dressing,叫我胃口大開啦~

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火炙三文魚壽司:三文魚也蠻厚身的,在火炙的三文魚上面加上適量的沙律醬,令三文魚更為惹味,十分回味呢~

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三文魚壽司:這件三文魚壽司,三文魚厚就是厚啦,但略嫌不夠肥美,這個略為減分=3=

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花之卷:花之戀用上的三文魚也夠厚,唯不夠肥美啦,但加入適量的沙律醬跟蟹子,把「三文魚不夠肥美」這個缺點蓋過了,卻把三文魚的鮮味帶出來,算是把分數挽回啦~

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蟹子軍艦:蟹子軍艦令我真正體驗「軍艦」這兩個字啦,蟹子的份量多得令我驚喜,把整件壽司放入口之後,口腔內是充滿著蟹子的,每口咬落去都是「卜卜」聲的蟹子啦,呀,這件壽司真的相當驚喜啦~大愛~!!

琉璃蝦壽司:蝦十分新鮮,入口吃到的膠質也十分豐富,這件壽司絕對能跟蟹子壽司媲美~

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伊賀盛合拼盤:這裡有極上牛小排、牛舌、伊賀一口牛、薄切裡肌肉、比利時五花肉、加拿大醬油豬柳蓋片、豬頸肉等,整個拼盤的賣相不錯,每一塊肉的紋理分佈十分平均,看上去色澤鮮明~

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很喜歡滿佈烤肉的爐呀~!!這時候滿滿的是香噴噴的肉味,烤的時候已經令人食指大動,食的時候令人愛不釋口的啦~!!

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日式一口甜薯:一口甜薯也蠻大粒的,新鮮炸起,熱辣辣的,味道也蠻甜的~

黃金炸蠔:這個炸蠔也蠻大隻的。平日吃炸蠔,蠔味並不算重的,但這隻黃金炸蠔的蠔味也蠻濃郁的,點點沙律醬更能把蠔味帶出來,令人回味~

炸雞軟骨:這個雞軟骨比想像的還要細粒,十分香口,加上點點黑胡椒調味,更為可口。要是有杯啤酒,一定更為盡興~

芝士年糕:芝士年糕一點也不漏,入口先是品嚐到香脆的外層,咬落就是煙煙韌韌的年糕,再之後就吃到淡淡香氣的芝士味,芝士可以拉到絲的,呀,整件芝士年糕十分完美的~!!!

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溫室車厘茄:大大粒,入口相當清甜可口,用作是燒肉後甜品就是一流的選擇~

糖心菠蘿:嗚呀,想起就想多吃幾片,這個菠蘿片很甜很多汁,作為菠蘿控,怎會放過這個機會~!!

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小記:

這家餐廳用上電子化點單的方式,減少漏單,也杜絕不夠人手收單的情況出現。作為食客的我,對這個服務方式讚不絕口啦。另外,服務員的服務質素也在水準之上的,這點的確令人留下深刻印象。食物方面,個人覺得這家餐廳的食物款式也蠻多的,而且水準也不錯的。餐廳的位置也夠易找,更重要的是..這家餐廳是放題式的,價錢如下:

星期一至四 –
6pm-8pm:$228
8pm-10pm:$258
10pm後:$228

星期五至日 –
6pm-8pm:$268
8pm-10pm:$298
10pm後:$268

小童:$168

價錢真的算親民啦,所以Encore的機會也蠻高的喔!!

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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E4%BC%8A%E8%B3%80%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%87%92%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86/478796
Official FB:https://www.facebook.com/%E4%BC%8A%E8%B3%80%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%87%92%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80%E5%BA%97-148738402154604/

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