又到聖誕又到聖誕，最開心的除了是滿街的聖誕佈置、一盒又一盒的聖誕禮盒之外，最開心的莫過於跟朋友一個又一個的聖誕派對。早前見到社交媒體的宣傳，知道尖沙咀金域假日酒店的Bistro on the Mile推出聖誕自助餐，所以我又忍不住我的饞嘴，又相約好友們來到這邊大吃一番。
場內滿滿的節日氣氛叫人喜歡。
就連座位附近都放滿了不同的佈置，美得很呢。
先跟大家分享一下這邊的美食，這是少不了的餐前小食。餅乾、芝士、不同的伴碟，都是我的心頭好。
接下來的就是一系列以帶子入饌的美食。
芒果酸酸甜甜，叫人相當開胃，加入細細粒的厚肉帶子，愈食愈想食。
每款帶子的凍食我都取了一遍。如果不是要留肚吃別的食物，我一定會不停Encore的說。
還有不同的凍盤，長腳蟹、翡翠螺、波士頓龍蝦、青口及凍蝦等一應俱全。
來Bistro on the Mile吃晚飯又怎少得即開生蠔呢。隻隻都新鮮肥美，Creamy可口。
甜品更不用多說，這邊的甜品都是有水準的，真感謝身邊的好友，知我嗜甜，跟我分享這邊的每一件甜點，滿足到我的胃子呢。
來到聖誕區域，多款不同的美食就在我面前，我決定要吃到它們。甚麼熟食、甜品我都要吃一遍才安樂。
波菜芝士焗蠔
這隻焗蠔加入波菜跟芝士，香得飄逸，叫人垂涎。焗蠔相當肥美，加上芝士更叫人喜歡。
龍蝦湯
隨便舀都可以有這麼大塊龍蝦肉，每一口湯均是相當濃郁的龍蝦味，而且鮮甜味十足，叫人忍不住一口又一口喝下去。
花膠燉雞湯
這個花膠燉雞湯不得了，用料相當足，每一口均是濃厚的味道，飲落十分滋潤，熱呼呼的叫人感覺相當幸福。
西班牙海鮮焗飯
新鮮出爐的西班牙海鮮焗飯，大大個的放在我面前，跟朋友們興奮不已。
海鮮飯的香味四溢，海鮮的味道香得很，叫人禁不住想要大口大口吃。飯粒粒粒分明，加上沾有海鮮的鮮味，讓本來想吃甜品的我們把這個念頭打消，先吃完這個飯才說吧。
避風塘炒龍蝦
避風塘炒龍蝦使其十分惹味，當鮮味跟惹味交疊在一起，我就唯有把啖啖肉的龍蝦送進咀裡，使味道可以在口裡面飄散。
燒火雞
燒火雞真的超大隻，應該大過我的頭呀。我選擇了雞胸，廚師亦很耐心的為我選擇最肥美的兩片雞胸肉給我。沒想過雞胸肉也蠻嫩滑的，而且一點也不乾，加上燒汁跟紅莓醬以後，味道更為豐富，更為美味。
來吃自助餐少不了的當然是甜品啦，在節日氣氛濃厚的12月，當然要吃點有聖誕氣氛的甜品。
聖誕朱古力樹幹蛋糕
大大條蛋糕放在我面前，切開一件又一件以後，方才發現蛋糕中間的朱古力忌廉很幼滑，朱古力味也很濃郁。蛋糕方面，朱古力味也不賴，整體來說都很不錯，很想再Encore呢。
還有這件栗子撻，栗子蓉既幼滑又濃郁，作為栗子迷的我就相當滿意啦。
真的最後啦，當然要吃幾杯雪糕來結束這頓晚餐。聞說12月有Häagen-Dazs抹茶及紅豆麻糬雪糕，可昔我到訪的當天還沒有「返貨」，但不打緊啦，反正當晚都已經很滿足了。
小記：
聖誕節嘛，當然有一個特別的價格，我為大家搜集了，大家如果要去記得先預訂呀，聞說已經很多人留台了。
12月24日(星期日) 聖誕前夕─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$399 / 長者HK$319 / 小童HK$279
節日下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$279 / 長者HK$223 / 小童HK$195
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (下午5時30分至晚上8時)：成人HK$649 / 長者HK$519 / 小童HK$454
第二時段 (晚上8時15分至10時45分)：成人HK$739 / 長者HK$591 / 小童HK$517
節日宵夜自助餐 (晚上11時至凌晨1時)：成人HK$329 / 長者HK$263 / 小童HK$230
12月25日(星期一) 聖誕日─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$409 / 長者HK$327 / 小童HK$286
節日下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$279 / 長者HK$223 / 小童HK$195
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (下午5時30分至晚上8時)：成人HK$629 / 長者HK$503 / 小童HK$440
第二時段 (晚上8時15分至10時45分)：成人HK$709 / 長者HK$567 / 小童HK$496
節日宵夜自助餐 (晚上11時至凌晨1時)：成人HK$269 / 長者HK$215 / 小童HK$188
12月31日 (星期日)除夕─
節日海鮮自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$329 / 長者HK$263 / 小童HK$230
節日下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$279 / 長者HK$223 /小童HK$195
節日海鮮自助晚餐
第一時段 (晚上6時至9時)：成人HK$559 / 長者HK$447 / 小童HK$391
第二時段 (晚上9時30分至凌晨12時15分)：成人HK$629 / 長者HK$503 / 小童HK$440
1月1日 (星期一)元旦─
新年自助午餐 (中午12時至2時30分)：成人HK$319 / 長者HK$255 / 小童HK$223
新年下午茶自助餐 (下午3時至5時)：成人HK$279 / 長者HK$223 / 小童HK$195
新年自助晚餐 (晚上6時至9時)：成人HK$569 / 長者HK$455 / 小童HK$398
節日宵夜自助餐 ((晚上9時30分至凌晨12時15分)：成人HK$269 / 長者HK$215 / 小童HK$188
全部再另加一收費。
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先這樣嚕~
有關餐廳：
地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
Openrice：https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-bistro-on-the-mile-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-r25348
Official FB：https://www.facebook.com/Holidayinngoldenmilehongkong/
Official Website：https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/gb/en/hong-kong/hkgkl/hoteldetail
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