晚上九時多十時，在中環做完Facial想找點吃的，但又想快回家，但家附近又沒有好吃的，嗯，真有點苦惱。走著走著來到石板街，看到我的「心靈慰藉」專家S2 Kitchen有外賣推出，當然立即走入去買來試試看。
日本婆海膽熱狗 (連日本汽水，$98)
今次就是買了這隻熱狗了，即叫即整，等大概10-15分鐘就有啦。出爐時熱辣辣的，回到家時微暖，但依然傳出陣陣香味。海膽像是在跟我招手一樣xd
好奇的我當然要先把熱狗切開看個究竟。中間有條粗幼度適中的熱狗腸，旁邊有辣肉碎，還有點像蛋白切粒的東東。
我把熱狗切開成四份，每份上面均有海膽、熱狗腸、辣肉碎，把整份熱狗反轉放入口，讓味蕾先感受到海膽的甘香，之後就開始吃到辣肉跟腸及脆脆的麵包，辣肉醬的味道剛好，辣味很足的。比起平日只有沙律醬、茄汁及芥末的熱狗來說，這隻熱狗多了味道及口感的層次，整體味道不錯，而且蠻美味的。一個人一口氣把整個熱狗吃完，相當滿足呢。
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先這樣嚕~
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地址：中環威靈頓街51號A舖
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%AD%E7%92%B0-s2-kitchen/460408?region=0&s=3
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