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[飲食]清風街中的印度菜

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今次…在銅鑼灣逛到有點悶啦,又想不到吃甚麼,便往天后的食街清風街看看有沒有合心水的食店啦。看到這家印度餐廳,感覺也蠻不錯的,便走入去吃吃看~

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裝潢也蠻整潔的,印度人招呼客人的地方均是這樣子有情調的啦,而且還會播著歌的。照片中的這燈太吸引了,令我也忘記了攝下餐廳的裝潢=3=

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還是先來附送的薄餅,這個薄餅伴著幾種不同的醬料,當中薄荷乳酪為人熟悉,還有帶點點甜的「燒汁」(而我不懂得這叫甚麼名字),跟兩種帶不同程度辣的醬料,配以薄餅,口味能自己選擇,也可以混合不同的醬料來吃,不錯~

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伊沙田園沙律伴意大利青瓜仔、車厘茄、紅洋蔥、黑酷醬 ($78)

印度人的沙律用上的沙律醬比我們平日用的多,但他們的沙律醬都是相對沒我們平日吃到的漏,而且有種清甜的感覺~沙律中的青瓜仔、車厘茄跟沙律菜均相當新鮮,青瓜仔清新爽口、車厘茄鮮甜多汁,十分討好。用來開胃就最適合不過~

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咖哩角(羊肉) ($48/2件)

今次的咖哩角配合了四種醬料喔,又可以「混醬」來吃~

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絕不能少看這邊的咖哩角,一打開的時候,就見到滿滿的餡料,我點的羊肉咖哩角更有陣陣羊肉的香跟羶味傳出來,入口盡是羊肉的味道,既多汁且十分香口。至於咖哩角的外層,可能就是因為要用來盛載這麼多的餡料而弄得有點厚度的,但不打緊,可以混醬來吃,感覺好得多~

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印度雜錦燒烤 ($188)

這道雜錦燒烤中的食物,沒想像般乾身,雞件吃的時候,肉質依然十分嫩滑;炸雞翼放在這個鐵版上以後,更是香脆,丁點也不油膩;羊肉的羶味相當濃郁,十分討好~

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羊肉燴菠菜茸 ($98)

常常見到這道菜在菜單上出現,但一直未有點,就趁今次試一試。原來把整煲菠菜茸吃進肚子的感覺是這樣的:「漏」。先說明,第一口是蠻香的,其實是討好的。但只要再吃多兩口,即使有羊肉也好,在菠菜茸中加入薑絲也好,淨食就是很漏,而且相當飽肚,下一次再吃的時候,一定要點些naan來一起進食才行喔!!

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自家製雪糕 ($38)

印度的雪糕呢,要是沒有經過味道調較,就未必合香港人口味,這就是其中一個例子。雪糕中加入薑絲,令人防不勝防。至於雪糕的味道呢,其實還好啦,就是因為加入了薑而大打折扣。不過…我明白的,這畢竟是傳統的印度雪糕嘛,不是說它不好吃 就只是不合自己的味蕾而已=3=

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印度凍甜三寶 ($28/2件)

已經不是第一次吃這個「波波」了,還是那樣子,明明是牛奶來的,但吃不到牛奶的味道,真的很奇怪,但吃落就覺得相當有趣。甜甜的,軟軟的,在碟底的糖水吸收了,但又不是很甜很漏那種啦=3=

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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:天后清風街20號地舖
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%A9%E5%90%8E-haveli-authentic-indian-restaurant/453537?tc=sr1

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